Šta je antemortem pregled?
Šta je antemortem pregled?

Video: Šta je antemortem pregled?

Video: Šta je antemortem pregled?
Video: Pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem DKP3 2021 2024, Maj
Anonim

Pojam ante mortem znači "prije smrti". Ante mortem pregled je inspekcija živih životinja i ptica prije klanja. Sva stoka koju objekat u koji ste raspoređeni mora primiti na klanje ante mortem pregled.

Koja je onda svrha antemortem inspekcije?

Antemortem Inspection . Neki od glavnih ciljeva antemortem inspekcija su kako slijedi: pregledati sve životinje namijenjene za klanje. kako bi se smanjila kontaminacija na mjestu za ubijanje tako što će se prljave životinje odvojiti i bolesne životinje osuditi ako to propis zahtijeva.

Osim toga, zašto pregledavamo meso? Glavna svrha inspekcija mesa je prevencija i otkrivanje opasnosti po javno zdravlje kao što su patogeni koji se prenose hranom ili hemijski zagađivači meso . Ovo je važna kontrolna tačka za ranu identifikaciju problema koji mogu uticati na javno zdravlje, kao i na zdravlje i dobrobit životinja.

Takođe treba znati koja je razlika između antemortem i postmortem?

Ante-mortem i post-mortem Post-mortem odnosi se na forenzičko istraživanje uzroka smrti, a radi se nakon nastanka smrti. Ante mortem povrede nastaju pre smrti dok post mortem povrede nastaju nakon smrti. stoga, ante mortem odnosi se na događaje koji su se dogodili prije smrti.

Šta je higijena mesa?

Higijena mesa može se definisati kao stručni nadzor svih meso proizvodi sa ciljem pružanja zdravih meso za ljudsku potrošnju i sprečavanje opasnosti po javno zdravlje. Na ovom principu a meso inspekcijska služba treba da se zasniva.

Preporučuje se: