Kako možete znati da li je yuzu zreo?
Kako možete znati da li je yuzu zreo?

Video: Kako možete znati da li je yuzu zreo?

Video: Kako možete znati da li je yuzu zreo?
Video: За такое рвут волосы. Вот как узнать, что вам тайно завидуют и несут вред. Признаки скрытой зависти 2024, Novembar
Anonim

Identifikujte moje yuzu

Mali, bijeli, proljetni cvjetovi blago su mirisni: dat će plod s debelom, kvrgavom kožicom, koja je obično veličine mandarine, ali yuzu postati žuta kada sazri.

Ljudi se takođe pitaju zašto je yuzu tako skup?

Zbog yuzu se smatra citronom, sok je vrlo minimalno, dakle često skupo . Izvan nekoliko azijskih kuhinja, a posebno u japanskim kulturnim krugovima, yuzu se rijetko uzgaja ili koristi jer je prilično rijedak. Koristi se u zelenom i zrelijem, žutom obliku, cijenjeni je citrus u kulinarskom svijetu.

možeš li jesti Yuzu? Ima grubu kožu i krupno seme. Okus je između grejpa i mandarine; kiselkasto, ali veoma aromatično. Dok sam plod gotovo nikad pojedeno sami po sebi, kora i sok se koriste na bezbroj načina u hrani, pićima, pa čak i kozmetici! u Japanu, možeš bez zime yuzu.

Evo kako izgleda yuzu?

The yuzu's Okus je kiselkast i mirisan, vrlo sličan grejpfrutu, sa prizvukom mandarine. Sastavni je sastojak (zajedno sa sudachi, daidai i drugim sličnim citrusnim voćem) u sosu ponzu na bazi citrusa, i yuzu proizvodi se i sirće.

Šta mogu sa yuzu sjemenkama?

Yuzu 12 sjemenke Dostava japanskog citrusa iz Japana Navikla je napraviti liker i vino. Također se koristi za ukrašavanje slanog, slanog jela od pudinga od jaja pod nazivom chawanmushi, kao i za miso supu. Yuzu može naviknuti se napraviti razne slatkiše uključujući marmeladu i kolače.

Preporučuje se: