Šta je hladno punjenje?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 00:14

Hladno punjenje . Za razliku od vrućeg ispuniti metoda, koja koristi toplinu za sterilizaciju, hladno punjenje metoda koristi ekstremne hladno da ubije bakterije. The hladno punjenje proces prska ambalažu hrane ledom hladno vazduh da ga steriliše pre nego što bude ispunjen sa hranom. Hrana takođe ostaje hladna dok ne dođe vreme za to ispuniti kontejnere.

Takođe, šta je proces vrućeg punjenja?

Vruće punjenje je proces sterilizacije proizvoda i unutrašnjosti boce ili posude i čepa ili zatvarača kako bi se osigurala sigurnost proizvoda i produžio njegov vijek trajanja. Obično se koristi za boce koje sadrže <4,5pH proizvode kao što su: sokovi. Nektari.

Neko se takođe može zapitati šta je aseptična hrana? Aseptično obrada je tehnika obrade u kojoj se komercijalno termički sterilizirani tekući proizvodi (obično hrana ili farmaceutski) se pakuju u prethodno sterilisane kontejnere pod sterilno uvjeti za proizvodnju proizvoda stabilnih na polici kojima nije potrebno hlađenje.

Samo tako, da li se PET boce mogu vruće puniti?

PET boce mogu biti vruće - ispunjen samo na 130 F do 150 F bez podešavanja topline, proces koji zagrijava predformu do temperature ispod njene temperature kristalizacije, čime se poboljšava flaše termička stabilnost i svojstva barijere.

Šta je toplinski set PET?

Heat Set PET 101 PET je polukristalni termoplast, koji omekšava na cca. 76°C (ono što se zove “Glass Transition”). Iznad ove temperature, materijal postaje elastičan i može se formirati, što je svojstvo koje se efikasno koristi u procesu rastezljivog puhanja.