Kako se pravi šećer od trske?
Kako se pravi šećer od trske?
Anonim

Šećer je napravljeno u listovima šećerna trska biljke fotosintezom. Energija sunca pretvara ugljični dioksid i vodu u kisik i glukozu. Višak energije koji biljci nije potreban se skladišti šećer u slatkom soku koji se nalazi u vlaknastim stabljikama biljke.

Osim toga, kako se pravi šećer od šećerne trske?

Proizvodi se šećer od trske ekstrakcijom šećer od smrvljene trske. Osiromašena trska (bagasse) može se koristiti kao gorivo u proizvodnji električne energije u postrojenjima; može biti i papir ili karton proizvedeno od viška torbe. Nakon ekstrakcije sirovo šećer od trske rafinira se u granulirano bijelo šećer i drugih šećer proizvodi.

Pored navedenog, po čemu se šećer od trske razlikuje od bijelog šećera? Jednom urađeno bijeli šećer , trska i cveklu šećer se ne razlikuju. Za razliku od repe šećer , šećer od trske uvijek nije GMO jer nema komercijalno održivog GMO-a šećerna trska sorte. Konvencionalno bijeli šećer se takođe naziva rafinisani šećer , granulirani šećer ili sto šećer.

Imajući ovo u vidu, kako se šećer pravi bijelim?

Most table šećer iz koje jedemo dolazi šećer trska koja je zdrobljena stabljika koja se radi da bi se odvojio sok od pulpe. Sok se zatim zagrijava kako bi kristalizirao, a zatim se izbjeli koštanim ugljenom koji pomaže da se dobije šećer its bijela boja. Ovaj koštani ugljen obično dolazi od kravljih kostiju koje su zagrijane na vrlo visok nivo.

Kako se proizvodi alkohol od šećera od šećerne trske?

Više tehnički, šećer votka je metoda stvaranja neutralnog alkoholnog pića (votka je klasifikovana kao neutralna alkoholna pića) napravljeno od fermentacije šećer od trske , vodu i kvasac. Ta fermentisana tečnost se zatim destiluje do izuzetno visoke temperature alkohol nivo (približno 95% alkohol po zapremini ili „ABV“).

Preporučuje se: