Šta može uticati na oblik molekula enzima?
Šta može uticati na oblik molekula enzima?

Video: Šta može uticati na oblik molekula enzima?

Video: Šta može uticati na oblik molekula enzima?
Video: Биология. 11 класс. Механизм взаимодействия фермента и субстрата /07.09.2020/ 2024, Novembar
Anonim

Proteini se menjaju oblik kako se temperature mijenjaju. Zato što je toliko enzima aktivnost se zasniva na njenom oblik , promjene temperature mogu zabrljati proces i enzim neće raditi. pH nivoi: Kiselost okoline menja oblik proteina na isti način na koji to čini temperatura.

Nakon toga, neko se takođe može zapitati, koje su 3 stvari koje mogu uticati na način na koji enzimi rade?

Nekoliko faktora utiče na brzinu kojom se odvijaju enzimske reakcije - temperatura , pH, koncentracija enzima, koncentracija supstrata i prisustvo bilo kojih inhibitora ili aktivatora.

Slično tome, šta uzrokuje denaturaciju enzima? Kada enzimi denaturiraju, oni više nisu aktivni i ne mogu funkcionirati. Ekstremno temperatura a pogrešni nivoi pH - mere kiselosti ili alkalnosti supstance - mogu izazvati denaturaciju enzima.

U tom smislu, kako se to naziva kada enzim promijeni oblik?

Indukovano uklapanje Umjesto toga, an enzim mijenja oblik blago kada veže svoju podlogu, što rezultira još čvršćim prijanjanjem. Ovo podešavanje enzim da dobro prijanja uz podlogu pozvao indukovano uklapanje. Neki enzimi ubrzavaju hemijske reakcije spajanjem dva supstrata u pravoj orijentaciji.

Kako je struktura enzima povezana s njihovom funkcijom?

Većina enzimi su proteini i stoga njihovu funkciju je specifično za njihovu strukturu . The enzim vezuje se za odgovarajući supstrat samo u ispravnom poravnanju i orijentaciji kako bi povezao molekule. Rezultat enzim -kompleks supstrata omogućava da dođe do reakcije.

Preporučuje se: