Kako čuvate ulje u kuhinji?
Kako čuvate ulje u kuhinji?

Video: Kako čuvate ulje u kuhinji?

Video: Kako čuvate ulje u kuhinji?
Video: gasenje zapaljenog ulja u kuhinji 2024, Decembar
Anonim

Sve ovo ulja treba biti pohranjeni na hladnom i suvom mestu, zaštićeno od direktne sunčeve svetlosti. Tople temperature, vlažnost i sunčeva svjetlost mogu oštetiti ulja dolje i učiniti da brže užegli.

Ovo su neka od ulja koja se mogu čuvati na sobnoj temperaturi:

  1. Ekstra djevičanska maslina ulje .
  2. Canola ulje .
  3. Povrće ulje .
  4. Kikiriki ulje .
  5. Kokos ulje .

S obzirom na ovo, gdje skladištite ulje?

Čuvanje ulja u mraku Pomaže tamna plastična ili staklena posuda zadržati the ulje svježe duže, ali ćete također poželjeti skladištiti ulje u tamnom ormanu ili ostavi, gdje nikad nema svjetla. Čuvajte ulje podalje od bilo kakvog svjetla, čak i ako to znači držati boce u kutiji.

može li se korišteno ulje za kuhanje čuvati na sobnoj temperaturi? Ali dok ulja za kuvanje mogu biti čuvaju na sobnoj temperaturi -pod pretpostavkom da ne napraviš svoj dom u Sahari-neki ulja korist od skladištenje u frižideru. Mnogo ulja , nakon otvaranja, zapravo imaju a duži rok trajanja kada drži na nižem temperature.

Osim gore navedenog, da li korišteno ulje za kuhanje treba da se hladi?

Čuvajte korišteno ulje u zapečaćenoj posudi otpornoj na svetlost do 3 meseca. Za najbolji kvalitet, koristiti u frižideru prženje ulje koju želite ponovo koristiti. Ako je ulje je zamagljeno ili ako je ulje počne da se pjeni ili ima neprijatan miris, ukus ili miris, bacite ga.

Koliki je rok trajanja biljnog ulja?

Uglavnom, biljno ulje ostaje svjež šest mjeseci nakon otvaranja ili do godinu dana neotvoren. Biljno ulje može promijeniti boju ili postati malo zamućen dok sjedi, ali ako primijetite oštar, gorak okus ili miris, ulje verovatno je užeglo. Oslonite se na svoje čulo mirisa i ukusa da odredite kada ulje je pošlo loše.

Preporučuje se: