Kako se pravi estar?
Kako se pravi estar?

Video: Kako se pravi estar?

Video: Kako se pravi estar?
Video: Мелкие лоскутки в дело. Вы спрашивали я показываю. 2024, Novembar
Anonim

Esteri nastaju reakcijom kondenzacije između alkohola i karboksilne kiseline. U reakciji kondenzacije, dva molekula se spajaju i proizvode veći molekul, dok eliminiraju mali molekul. Tokom esterifikacije ovaj mali molekul je voda. Esteri imaju karakterističan miris i netopivi su u vodi.

Imajući ovo u vidu, kako nastaje estar?

Esteri su formirana kada se karboksilna kiselina zagreva sa alkoholom u prisustvu katalizatora. Ova metoda reakcije se zove Esterifikacija Reakcija. Ovo je reverzibilna i spora reakcija. Kada se karboksilna kiselina doda katalizatoru i alkoholu, an nastaje ester zajedno sa vodom.

Osim gore navedenog, čemu služi ester? Ove i druge nestabilne estri s karakterističnim mirisima koriste se u sintetičkim aromama, parfemima i kozmetici. Određene nestabilne estri koriste se kao rastvarači za lakove, boje i lakove; u tu se svrhu komercijalno proizvode velike količine etil acetata i butil acetata.

Može se postaviti i pitanje, kako znate da li je formiran ester?

Jednostavan način otkrivanja mirisa ester je da smjesu sipate u malo vode u maloj čaši. Osim vrlo malih, estri su prilično nerastvorljivi u vodi i imaju tendenciju obrazac tanak sloj na površini. Višak kiseline i alkohola otapaju se i sigurno su sklonjeni ispod ester sloj.

Šta je primjer estera?

Primjeri of Esteri Vodik na karboksilnoj skupini octene kiseline zamjenjuje se etilnom grupom. Ostalo primjeri of esteri uključuju etil propanoat, propil metanoat, propil etanoat i metil butanoat.

Preporučuje se: