Koliko dugo postoji sir?
Koliko dugo postoji sir?

Video: Koliko dugo postoji sir?

Video: Koliko dugo postoji sir?
Video: Kako su nastali Hrvati. 2024, Novembar
Anonim

otprilike 3200 godina

Jednostavno, koliko dugo ljudi jedu sir?

Čovek ima bio izradu i jedu sir više od 8.000 godina, zaključila je nova studija. Istraživači su pomoću specijalne hemijske analize pronašli prvi sir stvaranje u Sjevernoj Evropi dogodilo se u 6. milenijumu prije nove ere.

Štaviše, kako su pravili sir u stara vremena? Sir možda je slučajno otkriveno praksom skladištenja mlijeka u posudama made iz stomaka životinja. Sirište, enzim koji se nalazi u želucu preživara, uzrokovao bi zgrušavanje mlijeka, razdvajajući se na skutu i sirutku. U svom rano istorija sir nikada nije bio svjetski fenomen.

Štaviše, iz koje zemlje sir potiče?

To nastao transportom mjehurića mlijeka napravljenih od želudaca preživača zbog njihove nedovoljne opskrbe sirilom. Nema uvjerljivih dokaza koji bi ukazivali gde sir -izrada nastao . Međutim, možda jeste nastao bilo u Evropi, centralnoj Aziji, na Bliskom istoku ili u Sahari.

Kada je sir stigao u Ameriku?

Izrada sir brzo se proširio u Novom svijetu, ali je do 19. stoljeća ostao lokalna poljoprivredna industrija. Tek je 1851 prvi sir tvornica u Sjedinjenim Državama bio sagradio Jesse Williams u OneidaCounty, New York.

Preporučuje se: